Μαύρο λάχανο γεμιστό με ελαιόλαδο

Αυτό το λαχανικό, που μπορεί να καλλιεργηθεί σε κάθε περιοχή και περιέχει πολλά μέταλλα όπως μαγνήσιο και κάλιο, φιλοξενεί πολλά μενού. Πιστέψτε σε μια γεύση που συναγωνίζεται το όνομα των φύλλων περιτυλίγματος. Χωρίς να περιμένουμε, ας περάσουμε στην κατασκευή.

1. Βράζουμε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Βράζουμε το μαυρό λάχανο μαζεμένο για 2 λεπτά. Είναι σημαντικό τα φύλλα να είναι ελαφρώς ζωντανά.
2. Βάζουμε τα βρασμένα μας φύλλα σε ένα ταψί και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
3. Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε τη γέμιση μας. Πλένουμε και στραγγίζουμε το ρύζι μας.
4. Ας ψιλοκόψουμε τα κρεμμύδια πάνω του. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
5. Δεν έδωσα μέτρο για τα μπαχαρικά, μπορείτε να το προσαρμόσετε ανάλογα με κάθε γούστο. Η συμβουλή μου είναι, μην συνηθίσετε να είστε δειλοί όταν βάζετε μέντα, φαίνεται υπέροχο, ειδικά αν είναι η μέντα που καλλιεργείτε και στεγνώνετε στο δικό σας φυσικό χωράφι ???????? Ας προσθέσουμε τα μπαχαρικά και ας τα ανακατέψουμε.
6. Στη συνέχεια, ας περάσουμε στη διαδικασία του τυλίγματος. Ας βάλουμε το εσωτερικό κονίαμα σε ένα μέρος σαν περιτυλίγματα και το τυλίγουμε. Ας το ψήσουμε προσθέτοντας νερό στις κισικάτες και προσθέτοντας νερό καθώς απορροφάται το νερό. Καλή όρεξη.

Μαύρο λάχανο γεμιστό με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία