Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το κέικ Zebra;
Αρχικά χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Ανακατεύουμε σε ξεχωριστό μπολ το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και το προσθέτουμε στο μείγμα σιγά σιγά και το ανακατεύουμε καλά. Όταν πάρουμε ένα λείο μείγμα, χωρίζουμε το μείγμα στα δύο. Το μείγμα στο οποίο θα προσθέσουμε κακάο πρέπει να είναι λίγο λιγότερο γιατί όταν προσθέτουμε κακάο το μείγμα γίνεται λίγο πιο στερεό και προσθέτουμε μισό ποτήρι γάλα. Αδειάζουμε τα μείγματα στο λαδωμένο στρογγυλό μεγάλο ταψί, μία κουτάλα και μία στη μέση του ταψιού αντίστοιχα. Συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουν τα μείγματα μας, ρίχνουμε και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 160 βαθμούς ελεγχόμενα. Πριν βάλουμε το ταψί στο φούρνο, ας το χτυπήσουμε απαλά μια-δυο φορές στον πάγκο για να βγει ο αέρας μέσα και να φουσκώσει καλύτερα το κέικ μας. Καλή όρεξη.
